我们形容女子身形姣好的时候，常常会说身姿曼妙，体态婀娜……在海螺的世界里，也有这样一位佳人，它周身完全由优雅的曲线勾勒，落落大方又轻盈灵动，这便是今天的主角——大琵琶螺（Ficus gracilis）。

身形窈窕，造物者所赋予的曲线之美。图片：buythesea-bymail.co.uk

好心的朋友要提醒我了：哎呀你写错了，是枇杷螺不是琵琶螺！其实这种螺的学名Ficus gracilis，原意是说它长得像无花果，不过在大陆，则认为它更像乐器琵琶，故名大琵琶螺；而在海峡对岸的宝岛，更愿意称其为大枇杷螺，两者皆可通用。

你认为它更像无花果、还是琵琶或枇杷？图片来源见水印

大琵琶螺是琵琶螺科里体型最大的一种，一般来说，成年个体长度能达到12cm，最大的甚至可以达到20cm。它的体态膨大，最外层的螺壳——体螺层，占据了整个身体的绝大部分。轻轻摩挲它的外壳，可以感受到许多由线条组成的条纹网格，还有星星点点的橙色斑点错落点缀。由于整体看起来修长优雅，它又被称为长琵琶螺。

螺身条纹细致。图片：shadowshador / flickr

螺身线条优美。图片：fineartamerica.com

许多大型的海螺为了抵御天敌的侵扰，螺壳会非常的厚重敦实（比如大法螺、唐冠螺），可琵琶螺的壳却薄且脆弱，想做盔甲武士是行不通的。更致命的是，它的螺壳开口巨大，却又没有口盖（厣[yǎn]）遮蔽，只要把它翻过来，就几乎是不设防的。那么大琵琶螺如何自保呢？

大琵琶螺的活体；可以看到它缺少口盖，腹足肥厚。图片：shellstudio.com.tw

摆放在市场上的大琵琶螺，在吃货眼里都是肉。图片：冈瓦纳

我们知道壁虎在遇到危险的时候会丢掉尾巴以求自保，其实这种防御性的自割行为（autotomy）在自然界并不罕见，琵琶螺也正是以此来应对捕食者的袭击。

人家很谨慎的好吗，出门都披着保护色外套啦。图片：Sonja Ooms / flickriver.com

在受到外部刺激后，琵琶螺会切掉自己肥厚的腹足，趁着捕食者大快朵颐之际逃之夭夭。乍看起来，把用来运动的腹足丢弃，让人感觉大琵琶螺是不是把“弃卒（足）保车”这个词儿理解偏了……可实际应用中，这一招的确非常有效。

毕竟保命比较重要嘛。图片：iloveshelling.com

对于捕食者来说，最终的目的是为了获取食物，并不一定是杀死猎物；而轻松得到这么一大块腹足肉，显然是很划算的。为了防止有其他捕食者争夺，它就必须赶紧把这块腹足肉妥善安置好——要么赶紧吃掉，要么拖走藏起来。而对于琵琶螺来说，自割腹足之后它依然可以通过残存的腹足柄保持基本的运动；仅需一周左右时间，新的腹足就会开始生长形成。

琵琶螺科的Ficus variegata伸出了腹足；遇到了危险，这块肉肉都会切掉噢。图片：wildsingapore / flickriver.com

尽管大琵琶螺的螺壳看起来非常朴素，但在自然状态下，琵琶螺们却拥有截然不同的绝世美颜。这是由于琵琶螺科和宝螺科海螺的外套膜可以向外翻转，以色彩斑斓的外套膜将朴素的螺壳完全包裹起来，这一方面是起到了保护螺壳的功能，再者，外套膜也有辅助呼吸的作用。

琵琶螺科的Ficus subintermedia，在外套膜的包被下，通体显现出鲜艳的色彩。图片：arco-images.de

琵琶螺的一个显著特征就是它极为修长的水管沟。从上图中我们也能看到，一根管状物从这只琵琶螺的水管沟中伸出并向上微微翘起，其实，这都是为了满足琵琶螺的卫生需求。腹足纲动物的呼吸需要有水流（或者气流）通过梳子一样的栉[zhì]鳃，由于鳃的面积较大，腹足纲动物需要及时将代谢废物排出，避免这些污染物流过鳃而导致鳃的堵塞或呼吸效率下降。

修长的水管沟，可以让大琵琶螺及时代谢废物。图片：Joe / flickr

对于鲍鱼这样的原始腹足目而言，它应对这个问题的办法是：在壳上开孔，干净的水流经过鳃之后，就从另一侧的小孔流出（顺便也带走了代谢废物），但是这样的“排污”方式效率依然不够高，所以原始腹足目动物依然只能生活在水流较快、环境较为干净的礁石上。（我们讲过皱纹盘鲍，<戳这里>去看它纯洁的小眼睛）

由于排除代谢废物能力的限制，鲍鱼几乎不会出现在淤泥或砂质的海底。图片：wordpress

琵琶螺这一类的中腹足目螺类，将外套膜的前端延伸并卷拢形成水管，它们可以通过出水管将代谢废物“喷出”，依靠这样的身体构造，琵琶螺才可以在充满砂砾尘埃的海底活动，并放心进食泥砂中的有机腐质。

被冲上海滩的琵琶螺，可以看到它的两只触角，触角基部的小小眼睛——是的，海螺是有眼睛的，有些还颇为有神——以及眼睛上方处于收缩状态的水管。图片来源如水印

解决了生存危机，又可以呼吸顺畅、吃的放心，那么接下来，自然要考虑传宗接代的问题。琵琶螺是典型的雌雄异体动物，与一些原始的腹足动物不同，它们并不直接将精子与卵子喷入海水中听天由命，而是演化出颇为壮观的交配器官。

雄性琵琶螺颇为壮观的交配器官。图片来源如水印

雄性琵琶螺通过交配活动使雌性受精，此后，雌性通过粘液腺生产片状的卵囊，这些卵囊层层相连，被悉心地安置在海底附着物上，这才算完成了生产过程。

大琵琶螺的卵囊。图片：seashells.org

螺体型与卵囊的对比。图片来源见水印

大琵琶螺主要分布在东南亚一带的暖水水域深海之中（我国浙江地区由于受到黑潮暖流的影响，在60米等深线外，也有大琵琶螺的分布），人们对它的捕获并不太多，基本都是作为拖网渔船的副产品。在我国福建、台湾一带，有食用大琵琶螺的习惯，据说它肉质细嫩适合翻炒，腹足部分也可以做螺片烧烤。

琵琶螺的世界分布情况。图片：fishbase.cn

留在岸上的壳体，还可以成为寄居蟹的住所。图片来源见水印

大琵琶螺硕大的螺壳，除了广为贝壳收藏者喜爱之外，甚至也有其务实的用途。在我国潮汕一带，就有过使用大琵琶螺壳做水瓢的记载。仔细一想，这种螺壳足够大，足够轻薄，还有一个便于握持的“手柄”，做水瓢那确实是再适合不过啦。

弱水三千，我只取一瓢。图片：Merintia / flickr

这是，反弹琵琶？？绘图：翼狼Elang

日历娘今日头像

琵琶螺科小枇杷螺

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