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重看《甄嬛传》,发现这部豆瓣8.9分的良心宫斗戏里的美食绝不是单用作献媚或者下毒这么简单,有许多直接推动剧情的妙用。而真的用作下毒的菜品倒是不多。回看还注意到,皇上的膳食都配有银器试毒,道具组可谓用心。
先来一张吃货淳贵人金句镇楼,可怜吃货淳年纪轻轻却因听到华妃阴谋而被溺死。
牡丹卷 开篇第一集便演到皇后不得宠,事事依仗华妃,第一集就想请华妃吃点心试图讨好,呈上来许多让华妃选一道。华妃还一脸瞧不起不愿意挑选,皇后只好说“妹妹怕是吃腻了吧”自打无趣地点了一道【牡丹卷】。
鸭汤 皇后安排了一桌子的菜,可是皇上都十多天没有来用晚膳了。
手剥核桃 皇上除夕夜自己出去散心,后来把宫女余氏认作甄嬛,封她为余答应。余答应新宠正浓,此处差下人手剥核桃,不许用工具,使公公剥的手流血受伤,显示余答应为人刻薄狠毒。
岁寒三友 甄嬛才气逼人,连侍奉皇上的茶都十分雅致,一道“岁寒三友”,是用梅花、松针和竹叶烹制,水是夏日日出前荷叶上的露珠。
椒房之喜 甄嬛侍寝后,皇上赐“椒房之喜”,被褥下都是莲子、龙眼、花生、红枣、铜钱、莲子等吉祥物,是为“撒帐”习俗。
生饺子 甄嬛圣宠正浓,皇上还特意准备点心。
东阿阿胶桂圆羹 华妃谋害眉庄落水,前去看望时特意带了“东阿阿胶桂圆羹”给皇上服用。
去心莲子 曹贵人呈上去心莲子,为皇上清心。曹贵人特意剔除莲心,避免苦涩。
玫瑰甜酒 华妃执意邀请安常在到翊坤宫献唱,意图羞辱,并恶意赐【玫瑰甜酒】使其嗓音受损,皇帝也不好求情。 安陵容遭辱委屈落泪,从此投靠皇后,与华妃为敌。——看到最后安陵容临死向皇上剖白,称皇上从没半分爱过她,这个细节里也可见一斑。 年羹尧华妃家宴 皇上安排华妃与年羹尧三人一起用餐。
莲心茶 甄嬛小产后,温太初建议服用莲心茶。莲心味苦性寒,能治心热。有清心、安抚烦躁和祛火气的效用。 温太初言,希望莲心的苦,可以抚平娘娘内心的苦。 问莲根有丝多少,心为谁苦,双花脉脉相问。只是旧时儿女。温太医顺势表露心迹。
藕粉桂花糖糕 沈眉庄的拿手糕点——藕粉桂花糖糕。沈眉庄因假孕被罚禁足一事后对皇上冷淡疏远。皇上说,糖糕虽甜,人却不甜。几次推脱不与皇上亲近。 番外 盘点下来,其实真正用作下毒的食物很少,比如齐妃受皇后和安陵容怂恿所掺杂了夹竹桃花汁的栗子糕,企图用来毒害甄嬛腹中胎儿。
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