假期余额已经明显不足,出去旅游的伙伴们一边在朋友圈摄影大赛中努力展示,一边带着满身疲惫开始返城返乡。
不过要是你还有精力,那国庆假期最后一站,或许可以来这个容易被忽略的千年古都——开封城看看。
对,就是那个“开封有个包青天”的开封城。
古城嘛还是老的好,而开封城已经足够老,掐指一算,也有将近五千年的历史了。
1057年前,一个身披铠甲的男人在开封城北40里外的陈桥驿发动兵变,被拥立为帝,改国号为「宋」,定都东京(开封),从此开启了开封城最繁华的168年。
多繁华?看《清明上河图》就知道啦。
人口稠密,商船云集,人们有的在茶馆休息,有的在看相算命,有的在饭铺进餐。
河里船只往来,首尾相接,或纤夫牵拉,或船夫摇橹,有的满载货物,逆流而上,有的靠岸停泊,正紧张地卸货。
早在北宋时期,开封就是全国的政治、经济、文化中心,也是当时世界上最繁华的都市之一了。
现在的开封嘛,历经了千年的风霜洗礼,繁华褪尽,但古风犹存。
这里有很多历史建筑,龙亭、铁塔、大相国寺、包公祠、中国翰园等等,两千七百多年的沉淀,开封的一砖一瓦都显露着曾经的富饶、多情。
清明上河园
当然一座城市的文化往往也离不开吃。
来到开封,早上起来喝一碗胡辣汤,去龙亭逛一下。中午尝尝灌汤包,游一游清明上河园,晚上去小宋城或鼓楼吃夜市。
黄焖鱼、鸡血汤、烧饼夹羊肉、油茶、炒凉皮、华侨卷粉、羊肉炕馍……千年古城的美食,绝对是地地道道的。
整个国庆都吃不够!
夜市
很多人来了又走,而我却在和它相遇的那一刻,就知道自己要和它发生一段不寻常的缘分。
你问为什么?因为我就是一个有着古人灵魂的现代人啊……
想 知 道 我 和 开 封 城 的 故 事 吗 ?
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2000年的时候,我还是央视的一个记者。
几年的记者生涯,我走遍了中国的大江南北,在丽江古城和纳西族老阿妈聊天,看古老的建筑、美丽的民族服饰和神奇的天然壁画;
也曾行走过丝绸之路贯穿的城市,听马蹄踏踏和铃铛脆响,晒过烈日,饮过风霜,感受沉淀千年的文化;
还曾深入狭小的街头巷尾,寻觅最地道的市井生活和家常味道,即使是一碗最简单的牛肉面,每家也有不同的做法……
我是傅晋,曾经在央视做过6年的记者、专题片编导,制作过很多具有地方特色的景点、非物质文化遗产、手工艺人的散文专题片。
这几年的职业经历,让我感慨中国文化的博大精深,同时也让我意识到许多优秀传统文化的消逝。
后来离开央视,做了旅游策划,主持上海发展旅游研究中心的工作。依然是经常出去走走看看,对各地不同的人文和民俗有了更加深入的了解。
越是了解,越感受到了文化的力量。
在这个过程里,我渐渐生出一些念头,想着,应该能尽自己的一些努力,去碰撞文化的力量,做一点什么事情。
机缘巧合,2013年与几位楚乡同道之人,在云南丽江古城打造了传统文化与现代生活融合的酒店——兰台苑精品酒店。
之后,2015年,在丽江大研古城的溪水河边,我们又寻觅到一处别致小院,以“兰台藏溪”之名,再次开业运营。
丽江,是云南高原纳西族文化浓郁的地方。院落文化,体现得淋漓尽致。
之后,由少数民族的院落文化、茶马古道的人文情愫,回归到咱们汉文化的传统发祥地,中原,这是另一次启程。
历时2年,我和团队成员最终选定开封。
开封承载着厚重的历史文化。具有“文物遗存丰富、城市格局悠久、古城风貌浓郁、北方水城独特”四大特色,是世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城。
北宋时期,开封城更是当时世界第一大城市,张择端一幅《清明上河图》画尽当时开封的热闹景象,更成就了千古名画。
落定开封,除了文化和旅游市场的双重考虑,还有我个人对这座千年古城的喜爱。
我出生楚地,骨子里浸淫着楚风文脉。从周敦颐到王夫之再到毛泽东,先圣哲贤们的思想熏陶着我,特别是北宋周敦颐的《爱莲说》,影响我的生活态度和生活美学。
我对宋朝文化有着天然的亲近感,宋词的恬静文雅,宋代家居的简约大气,宋代工艺的精美绝伦,宋朝先贤圣哲们的悬壶济世等,无不令我钦佩欣喜。
而开封作为宋朝文化的策源地,自然也成为我的心灵归属地之一。
从一个媒体人,转行到旅游规划,再到半个酒店人,我不断尝试新的东西,但不变的是我对传统文化的喜爱。
“心似双双网,中有千千情”,这个网,是中国传统文化的网,这个情,是宋代美学的情。
我希望通过酒店的载体,传承创新中国传统文化,让每一位入住的客人身临其境的感受中国传统文化的魅力。
汴京·兰台精品酒店,就坐落于开封新区中心地段,位于地标建筑金明财富中心双子楼的西塔,紧邻郑开轻轨站。
汴京兰台以清明上河园为参考设计构思,原木色和浅灰色为主色调,建筑总面积为6000平方米。
「大」、「设计简洁大方」是首先冒出来的形容词。
兰台一共67间客房,
除1间豪华套房、6间三人家庭房、
9间中式大床房及8间日式榻榻米房间之外,
酒店还有43间跃层复式套房。
套房一楼为工作及会客空间,每两间复式套房共用一个公共客厅,公共客厅取传统建筑中“堂屋”的概念,为住客提供一个沟通交流的空间。
公共客厅中提供电磁炉、冰箱、微波炉等家电,并配有茶具、茶台等用具,即可独自闲坐,更为结伴而行的家庭提供了对谈交流的独立空间。
旋转楼梯往上,二楼则为住宿及盥洗空间。
房间内所有家具皆根据酒店风格配套定制,除使用舒适外,还具有别处所没有的独特性。
一楼除酒店大堂外,还设有餐厅、咖啡吧、书吧、会议室等公共区域。想来是给入住的客人提供更多可以活动的公共区域。
无论是就餐、聊天、休闲还是进行商务活动,多元化的空间设计都能提供满足。
除了住宿、吃饭、喝茶以外,兰台在我眼里最最精彩的地方,在于带有我个人经历和文化情怀的内容设置。
书吧面积达到110平,几乎是一套三室一厅房屋的面积。我用它做了一个温暖的设置,我要在这里摆满3000册历史文化书籍,入住的客人可以免费阅读。
为了更好的阅读体验,开放式书吧会与咖啡吧、茶室相连。
在一楼大堂,将分割出5个独立的文化活动空间。除了住宿和餐饮休闲,酒店本身将作为中国传统文化的深度体验空间。
这里将不定期邀请开封非物质文化遗产继承人,来做文化产品展示,或为酒店住客,甚至是到此一游的旅客提供当地民俗文化体验活动。
汴绣、木板年画,除了游玩观光,开封的味道还可以更深刻。
除了空间设置,酒店各处还加入了许多宋朝文化元素作装点。
一首脍炙人口的宋词,一幅能够反映宋朝时期文化生活的绘画,又或只是一幅汴绣……
比起高声呼喊,不如从生活空间的细微处着手。
开封,作为一座存在了几千年的城,寂寞和热闹都品尝过千百回,但无论再过多少年,我还是希望有人走近你,尊重你的过去,了解你最美好的样子。
突然想起南宋词人辛弃疾的“上古八千岁,才是一春秋”。
不应此日,我也刚把四十寿君候,中国传统文化任道重远。以匹夫之力,或也能星星之火,可以燎原。
在“清明上河图”,我建了一座宋朝的酒店
傅 晋
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