2016年12月22日上午10时半左右，日本新潟县糸鱼川市发生了一起特大火灾，火势持续数十小时，烧毁147栋房屋，是日本20年来最严重的火灾。

当时，日本媒体出动直升飞机彻夜直播，惊呼“宛如遭受空袭”。

除了造成11名居民、消防队员受伤外，当地最古老的酿酒厂“加贺之井酒造”，及老字号级料理店“割烹鹤来家”都被付之一炬。

▼火灾视频

这起事故的直接责任人，就是73岁的华裔厨师周显和。

时隔10个月之后，周显和被以“业务上失火罪”起诉，9月27日首次公审在新潟县地方法院高田分院召开。

周显和在当地口碑非常好，不少人评价他：“很亲切，还很勤奋”，“是一个对自己技术有信心，且不轻易妥协的料理匠人”。

周显和饭馆的料理在当地很受欢迎，甚至火灾后还有客人和他说：“还想再吃小显的拉面”。

失火当天，周显和在店中加工食材，中途想回家稍作休息，却忘记关闭炉火。

等他返回店中时，烧干的空锅已经窜出火苗，引燃了旁边的墙壁。

赶到现场的消防队员看到的景象是，周显和拼命用水管喷水试图灭火，但强烈的南风令火势蔓延开来，只留下他全身湿透、目光呆滞的站在原地。

事情发生后，周显和和妻子与以及长男3人挨家挨户向受灾者道歉。

据说，大家非但没有责怪，反而在为他们感到担心，并纷纷鼓励：“看起来精神不错，太好了”、“谢谢你们来”，这让他们一家非常感动。

周显和已递出自家饭馆的终止营业申请书，10个月来，他会向每一个在路上遇到的受灾邻居“不断低头道歉”。

日本检方以“受灾情况严重”为由，求刑3年。而辩方则称“因强风等不可抗力因素，才导致火灾扩散”，请求法官判处缓刑。

此案庭审辩论已经终结，将于11月15日宣判。

周显和一家已经在火灾中失去一切，如果让他们承担赔偿责任，还要入狱的话，无疑是把他们往绝路上逼。

希望这位华裔老人的无心之过，能够得到日本法官的从轻判决。