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“薯”天下英雄还得是土肥圆

作为一个闲不住的大活人,为了保证每天都能活蹦乱跳,一日三餐绝对不能少。说到“吃饭”,单从这俩字上就能看出来,吃的是“饭”,说明粮食的地位是相当高的,毕竟它是传统餐桌上的主要食物,也是能量的主要来源。


11月《博物》就准备带你吃点粮食,但不是大米白面什么的,而是一堆土肥圆的薯芋类作物

11月《博物》封面

绘图:鲸鱼老爸 上色:苏义

“薯”天下英雄

家里的长辈们谈论起他们的小时候,总会说:“天天吃土豆红薯,吃得胃都酸了!”这么听起来,当年薯芋类作物并不怎么招人待见,都是不太值钱的低等食物。然而风水轮流转,今天的中国,竟然开始推进“土豆主粮化”了!所以薯芋家族要咸鱼翻身了吗!

特别策划 插图

绘图:鲸鱼老爸

其实人家本来就不是咸鱼,薯芋类作物个个都是厉害角色。不管人类贫穷还是富裕,薯芋一直都常伴在身边。

薯芋大杂烩

特别策划 插图

绘图:郑秋旸

除了最常见的土豆、红薯,“薯芋类作物”还有不少成员。它们大都有富含淀粉的地下根茎、面面的口感,甚至长得都挺像,名字也是“你中有我,我中有你”,比如香芋、芋头、魔芋、甜薯、凉薯...虽然长得像、名字也像,但其实各种“薯”和“芋”并不是真正的一家亲它们到底啥关系?本期特别策划告诉你。

古近纪 新近纪

白垩纪结束,恐龙王朝落幕,被压制了N年的哺乳动物终于有了出头之日。虽说“恐龙王朝之后是哺乳动物王朝”,但其实哺乳动物花了很长时间来完善自己。没了恐龙,它们才终于放开了手脚飞速发展,最终成为世界舞台的新主角。

距今700万年前的“乍得沙赫人”

地球纪元 插图


奔跑的马蹄

骨骼精奇 插图

上上周我们刚刚讲过那种能吃的马蹄(荸荠),这个月我们再来讲一下马蹄——真正长在马身上的那种。严格来说,马蹄并不是马脚,具体怎么回事请买杂志看。

锦衣卫与东厂

图片来自:《绣春刀2》

身穿飞鱼服,腰挎绣春刀,在电影《绣春刀2》中,明朝后期的锦衣卫似乎手握无限特权,却又永远受制于人身不由己,这就对了——皇帝要的就是这个效果。


从古至今,特务从来就不稀罕,但在整个明朝时期近300年间,特务系统发展飞快,除了锦衣卫,还有东厂、西厂、内行厂,为什么要设这么多重机构?它们之间又是什么关系呢?11月“娱乐底片”,给你讲讲明朝特务机构那些事儿。

今天的明代东厂原址

娱乐底片 插图

坂本龙马与土佐

山河故人 插图

《银魂》粉们今年很激动!因为它的真人电影刚刚推出。不过你肯定发现了:重要角色坂本辰马没有被编入剧本。别急,我们专门给你写了他现实中原型人物的小传,帮你弥补遗憾。

你 什么鬼?

神怪秘史 插图

绘图:阿槐

明天就是万圣节了,又是一年牛鬼蛇神集体出动时。你想好要扮成什么了嘛?要是没有灵感,就来看看“神怪秘史”栏目,我们写了好多小鬼怪,各具萌点,供你挑选,包你满意。

混乱的饼干家族

博物餐桌 插图

在零食界,饼干家族非常庞大。虽然各种饼干的名字起得五花八门,但总的来说,它们可以归为三类:韧性饼干、酥性饼干、曲奇饼干。上面图中的这些饼干,你最喜欢吃哪种?你知道它属于哪一类饼干吗?

掌纹能干嘛用?

身体密码 插图

每个人都有掌纹,而且从来没人的掌纹是相同的。掌纹总共分为六大类型(上图),你仔细研究研究你的是哪种?除了街边算命大爷需要你的掌纹之外,它还有什么别的用处?快来看本期“身体密码”栏目。

上期找茬儿答案

原图

错误图片

其实我们p的是马来犀鸟的鸟喙。马来犀鸟盔突的颜色是从黄色到红色的渐变,但大嘴并没有继续使用这种配色。

新题目!

绿海龟是完全适应海洋生活的爬行动物,它们游泳能力极强,除了上岸产卵,终身游弋在世界各处的热带和亚热带海域。上面这张图我们动了手脚,你看得出来哪儿不对吗?欢迎来留言告诉我啊。

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新一期的杂志内容透露了这么多,最终的目的就是希望你们去买杂志(微信回复“买”查看杂志购买方式)。

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微信编辑 | 高兴

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