大金子的店位于798剧场livehouse的隔壁，它诞生于16年夏天最热的时候。这主打酒头的精酿酒吧为艺术园区，尤其是隔壁热闹的livehouse带来了休闲纳凉之地。

从上网搜美国人的酿酒书，拿着家里的锅碗瓢盆瞎鼓捣到上专业的酿酒课，在朋友的酒吧酿酒试销，一路上的幸运给了大金子充分的信心。甚至酒吧的选址都是在798溜达出来的。虽然朋友们不太看好这个位置但是早已闲不住的大金子决定一个人把它做起来。

▲我好像看到了某物~好羞羞

▲这个杯子手感特别好

为了选酒，几个发小跑遍了帝都大大小小的酒吧，把能喝的都喝了，能吐的都吐了。现在这九个酒头都是老板精心筛选的不同风格，满是新鲜的诚意。这里的自酿倾向于小麦，世涛，IPA，如果你够幸运，还能看到老板的酿酒过程！

酒单上面的酒名趣味性非常高，看菜单我就觉得好玩死了。烤红薯，糖炒栗子，白银之手，地狱咆哮......你要问他为什么起这样的名字“它就是那个味道，烤红薯的架子还在外面呢”很多东西真的没有为什么。

招牌酒7.7度白银之手小麦，是用自己的设备酿出的第一批酒，为了纪念一段不存在的历史和一群从未诞生却注定永生的人。7.7的酒精度（其实小数点后面的7是凑巧赶上了）正好吻合了七美德和七宗罪，让这款酒更像是一个初生的人。

虽然酒精高达7.7度，但是它的酒精味已经被掩盖，喝得时候不觉得酒精度高，但是两杯下肚，小爱脸就红扑扑的啦，感觉自己像个小仙女。

他们的精酿采用传统酿造工艺，结合创新精神。选择特种风味麦芽，特异性酒花，功能性酵母， 根据独特原料配方和酿造工艺， 酿造特点鲜明， 风味口感独特 ，酿造的营养丰富的高品质啤酒。