来白老虎屯我是忐忑的，加上下过雨后凉飕飕的，我本能的迷路了。当我到店时，大厨小亮已经坐在被封住的白老虎墙前面一边抽烟，一边跟美女打情骂俏，“小亮我们进去吧！”“好，我抽完这根烟”，小亮不紧不慢的抽着烟，我坐在旁边闻着眼里飘出来的香甜味......

△甜品的制作过程非常的繁琐

△小菜整装待发中~

△烤好的串正在等待新一轮的整容~

在白老虎屯一切都是仪式。摆盘的时间甚至超过了烤制的时间。

鸡肉串用的是鸡腿肉！肉质细腻非常解馋，刷上开心果青酱，简直绝了，一口鸡肉一口菱白，非常奇妙的体验；玉兰菜用烤海苔黄油调味后，仍可以闻到蔬菜原本的清香；牛肉串搭配山药简直不能再滋补，再加上黑蒜，山蒜花和绿绿的海苔粉，非常新奇的体验，又不会觉得怪异；羊肉串用咖啡腌渍，去腻提香，胡萝卜保持了原本的甜味，最后淋上新鲜柠檬，简直绝配；春笋最大程度的留存了蔬菜的原味和清脆的口感，非常适合与肉串搭配在一起吃，解腻又爽口！

所有的美味都被掩藏在一片白色中，看上去是一道甜品，其实人家是小菜！金枪鱼搭配葡萄，藜麦，夏威夷果，再用辣根和醋汁调味，吃起来很复杂，需要慢慢适应~

这款味增汤已经超越了你对味增汤的认知，甚至喝不出味增的味道！小亮不喜欢做常规的东西。里面的金针菇是生吃的，吃他做的饭除了感到惊艳还会颠覆你过去经验对食物的认知。

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