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红遍日本小吃街的“日式煎饼”来天津了!一层两层三层四层加料加料!!



一周年店庆,老板打折打疯啦!

自6月13日起至7月12日,

活动期间持本微信到店,全单7.8折!

会员更可享5.8折!!

(具体详情见文末)




在日本,它是比煎饼果子还红“大阪烧”!!

于是在吃货们的强烈要求下,

我带他们找到了这家店!如愿吃到了视频里的大阪烧!

这家店主打日式铁板烧,最擅长在铁板下料理美味!


搜索:什么是大阪烧?为啥这么火?


“大阪烧”的日文写法为“お好み焼き”,其中“お好み”意为“想加什么就加什么”,而“焼き意为“煎”或是“烤”。所以面糊中你可以任选口味,蔬菜丝、海鲜、培根,都可以混合在里面一起烤!



成型后淋上多种酱汁制成“厚煎饼”,一度被接地气的形容为“日本披萨饼”。连动画片里都经常出现,可见其地位极高!这么火爆的小吃,居然就被我在天津!在新华路!找到了!且一模一样!!

1

凭一份大阪烧,让刺身都成了配角!

听说新华路这家店的招牌就是大阪烧!直接飞奔了过来!看这成品,简直和那30秒的视频一模一样有木有!!


△告诉大厨你想要的口味,培根or海鲜?


最后浇上酱汁、喜欢的配料就可以享用了。


整个制作过程就在你面前,不用打飞的去大阪就能尝到正宗美味、连日本人都赞不绝口的大阪烧啦!

满满的培根香味大阪烧,诱人度达到满分!

秘制酱汁淋上蛋黄酱,洒上海苔碎,就大功告成啦!

沿着大阪烧的纹路切开,

看着小铲子划过馅料的软糯感,完美!


2

广岛烧,一直在不停的加料加料加料!



大概了解整个制作流程了嘛?反正小编就只记得老板一直不停加料加料加料,最后浇上浓郁的酱汁,仿佛隔着屏幕都闻到香味了呢!



这gif有毒,我也就看了三十几遍吧~


胃口小的妹纸,真心建议你和别人一起share一份,不然你真的会被这厚实的用料给撑牢!不过如果你的胃口和我一样嘛…蟹蟹~


3

会员全场5.8折!

这个时候吃生鲜,简直太值了!


北海道甜虾

持微信到店45元 会员价33元

4

日本的夏天,夜晚都是靠这两样美食度过的!

铁板烧 + 日式串烧


铁板牛舌

持微信到店29元 会员价22元

有洸的日式铁板烧和法式铁板烧完全不同,日式更忠于原味。这里的铁板牛舌,大概是我吃过最嫩,最有满足感的牛舌了。满足感,达到100分!


铁板牛柳

持微信到店29元 会员价22元

铁板牛柳也是最诱人的铁板佳肴,没有之一!



5

滨江道新华路131号

有洸·锦华本店日本料理,店庆回馈


它是藏在新华路131号的有洸,

它是用心料理,连小菜味道都做到极致的有洸,

瑾以此店庆活动,感谢所有新老顾客..


一周年店庆,开启疯狂打折模式!


为回馈新老用户,有洸日料开启店庆模式!

自6月13日起至7月12日,

活动期间持本微信到店并参与活动,

全单7.8折!

会员更可享5.8折!!

(不含酒水,不与店内其他优惠同享)

<也可到店办理会员,100元即可开会员卡哦>



<还没去过?视频版走一走~>




这是我去过,最有人情味儿的一家日料店..


有洸·锦华本店

地址:滨江道新华路131号(锦州道和长春道之间)

电话/微信:18526814808

文 丨 骨头

图 丨 骨头
视频源自@尝途旅行授权发布


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