假设在饭店吃饭时，你点了一盘红烧排骨，却上来一盘凉拌黄瓜，你是什么心情？

最近岛国就出现了这样一家奇怪的餐厅，名字就叫“会上错菜的料理店”。

在这家餐厅，如下场景随时都在上演：

“您好，麻烦给我来一杯茶。”

几分钟后……

“这是您点的咖啡，请慢用。”

“咖啡真好喝，谢谢！”

在这里，上错菜非但不会引起顾客的恼怒，反而成为这家店的“卖点”，吸引无数人慕名而来。

之所以会出现这样的情况，并不是服务员粗心，也不是因为忙不过来。

而是因为在这里做服务员的六位老人家▼

几位老奶奶患有阿尔茨海默病，俗称老年痴呆症。她们动作缓慢，听力下降，理解能力变差，导致整个餐厅点单的出错率猛增。

既然是这样，为什么要请她们来当服务员？

原因是日本老龄化严重，阿尔茨海默病患者数量也在逐年递增。但人们对于这种病症依然缺乏了解。

这个餐厅的初衷，就是希望人们可以近距离接触到阿尔茨海默病患者，对他们多一些理解和宽容，也让患者参与到社会活动中来，得以创造价值。

餐厅开门之前，老奶奶们会认真记下每一个注意事项，虽然下一秒可能就忘光了。

本来拿着纸笔给客人们点餐，转眼就忘记自己在干嘛。

“您是要给我们点菜吧？”

“是啊。。哈哈～”

客人点的沙拉，她可能忘了加调料。

客人点的汉堡，她却上成了饺子。

“那又有什么关系？饺子也很好吃啊！”

老奶奶们虽然经常上错菜，面对客人时，却是满脸的笑意。

她们会认真聆听每位客人的需求，慢慢下单，花很长时间和客人确认好几遍。

而来这里用餐的客人们，对于上错菜也早就有了心理准备，并不介意。他们开心地吃着不是自己点的食物，整个餐厅洋溢着浓浓的善意。

而在这背后策划一切的男人，就是......

小国士朗是一位电视制作人。4年前，他在制作一档节目时，曾经和几位患有阿尔茨海默病的老人一起生活，买菜、做饭、做家务，让这些老人尝试自己生活。

老人也会做饭给工作人员吃，一次，小国士朗说想吃汉堡，老人们却给他做了饺子。

这件事他一直记在心里，并触发了他的灵感，最终策划了这样一场活动。

“会上错菜的料理店”是一家公益性质的体验餐厅，每次开业只开几天，为了刺激麻木的民众，唤醒人们对老人的关注，让大家更直观、深入地了解这种疾病。

这家餐厅虽然会上错菜，但食物的口味却很赞。

专业的大厨能够保证顾客无论吃到什么菜都很满意，因此这家餐厅从开业以来，客人络绎不绝，甚至火爆网络，成了热议的话题。