夏天餐桌上，最不能少的是什么？
凉菜啊，没胃口的时候开胃，想减肥的时候还能直接当饭吃，哈哈。
天儿越来越热了，凉菜当道的日子，推荐大伙试试这2款料汁，简单好吃，拌菜拌腻了直接拌面也好吃，懒人必备。
麻酱2汤匙（约25克），蒜2瓣，生抽2/3汤匙（10ml），醋1汤匙（15ml），糖1茶匙（3克），蜂蜜1/2茶匙（2ml），香油1/2茶匙（3ml），芥末油几滴
**麻酱如果太稠，要先少量，分次地加凉开水，澥开之后再用。不过不要加太多水哈，因为后面还有醋和生抽呢。
**这款麻酱汁做好之后冷藏半小时味道更好，拌面条吃也很不错。
**芥末油一定别放多了，一点点就行，提个味儿。
生抽1汤匙（15ml），醋1/2汤匙（10ml），糖1茶匙，蒜蓉1茶匙，姜末1茶匙，蜂蜜1茶匙，花椒油1茶匙（5ml），小米椒2根
**这个料汁蘸食白灼的菜也很好吃，但是单独吃有点儿咸，可以加点儿凉开水调调。
**小米椒味道比较辣，怕辣的话可以换成其他品种不太辣的辣椒。不放也行，但是没有那种清香的味道了。
**花椒油可以买市售的，也可以自己做，或者放香油也行。
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