葡萄酒不同的味道都是骗人的吗？

在学葡萄酒之前，我自己对葡萄酒一无所知，只觉得好像葡萄酒我自己是喝不出差别来。

感觉什么酒喝着都一样啊。

所以那些大师说这个有什么什么味道之类的是不是骗人的呀？

结果当葡萄酒课开始的时候，我发现我错了。

之前觉得没差别是因为喝得太少，而且从来没有认真地对比过不同酒的区别。

当把相同产区不同品种的葡萄酒，相同品种不同产区的葡萄酒，相同品种相同产区不同年份的葡萄酒...按照这样类似因素分析法的方式去品酒的时候突然有了完全不一样的感受。

味道差别太大了！

如何品尝一款葡萄酒？

WSET 不同等级评价体系不太一样，越高级评价的元素就越复杂。

因为我学的是2级，所以这里只分享2级的评级方式。

▍首先观察外观

如果是白葡萄酒，就放在一个白背景下，杯子微微倾斜45°，像这样：

小猴纸们，进化论开新号啦！

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